パンチェッタ、ブログに載せるの忘れてましたが出来てました~出来上がりはこんな風になります。色が濃く、乾燥するのです。じゃがいもと、ジャーマンポテトにして食べてみたけど、旨味が凝縮してとっても美味しかったよ♪このパンチェッタだけで塩分は十分なのであとはスパイス加えるだけで出来ました♪今度は炒飯作ってみよっかな(*^ω^*)いい考え!iPhoneから送信